Fasten heißt verzichten - auf ein schlechtes Gewissen

Im Standard-Artikel Bio mio – und sonst nix vom 12.03 berichtet Roman David-Freihsl von seinen kleinen Sünden und großen Erfolgen bei seinem Versuch sich einen Monat lang vollkommen biologisch zu ernähren.

Von verloren geglaubtem Kochwissen und literarischen Leckerbissen

Der Verein Arche Noah setzt sich für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und ihrer Entwicklung in Österreich ein und hat im Rahmen seiner Arbeit ein Kochbuch herausgegeben: Arche Noah Kochbuch der geretteten Obst- und Gemüsesorten.

steirische Nachhaltigkeitsprojekte - nachhaltig auf DVD festgehalten

In der Steiermark gibt es eine Vielzahl von erfolgreichen Projekten zur Nachhaltigkeit. Sie einer breiten Öffentlichkeit vorzustellen, war die Idee eines Filmprojektes, das im Auftrag des Landes Steiermark gemeinsam mit dem ORF Steiermark realisiert werden konnte. Von sustainable - Agentur für Nachhaltigkeit wurde das Filmprojekt Handeln für die Zukunft - Projekt zur Nachhaltigkeit konzipiert und betreut und es wurde im Anschluss daran die Produktion einer DVD abgewickelt.

Das Gute liegt so nah

Man weiß nicht genau, welche Auswirkungen genmanipulierte Nahrungsmittel auf den Organismus haben. Man weiß aber, dass qualitativ hochwertige Lebensmittel nicht nur das Wohlbefinden steigern, sondern auch zur Krebsvorsorge beitragen.

Achten Sie auf sich - Achten Sie auf Symbole wie Gutes vom Bauernhof und kontrolliert Gentechnik-frei produziert.

Hier finden Sie die vollständige Version des Informationsblattes der Fachabteilung 19D des Landes Steiermark Nachhaltigkeit ist...geschmackvolles Essen.

Eine Aktion von Land Steiermark, den regionalen Abfallwirtschaftverbänden und dem ORF Steiermark

Im Rahmen der Kampagne "Nachhaltige Steiermark" luden das Land Steiermark und die regionalen Abfallwirtschaftsverbänden im Frühjahr 2004 gemeinsam mit dem ORF Steiermark zu nachhaltigen Frühstücken in der ganze Steiermark ein. Unter dem Titel "g' scheit frühstücken" konnte an verschiedenen Orten probiert werden, wie gut Nachhaltigkeit schmeckt.

- an Kunden von sustainable - Agentur für Nachhaltigkeit

Am 22. April 2008 wurde erstmals der TRIGOS Preis in der Steiermark verliehen. Mit dem FRISCHEHOF Robier und den Feistritzwerken waren zwei Unternehmen darunter, die von Dr. Michael Schaller, beraten wurden.

Wir sind gewohnt jahreszeiten- und ortsunabhängig Lebensmittel zu konsumieren. Dieser Luxus an Überangebot fördert nicht nur die Fettleibigkeit, sondern hat weit reichende Folgen. Der Import von Gemüse und Früchten aus aller Welt gefährdet das Überleben unserer heimischen Bauern und lässt zugleich die Bevölkerung in den Exportländern verhungern, weil sich diese auf „cash crops“ (nur für den Export geeignete Früchte) spezialisieren.

- ist als Biobauer ein Ramsauer Bionier

Er betreibt mit seiner Familie den Biobauernhof Frienerhof in Ramsau/Dachstein. Er gehört zu den Gründern der Bioregion Ramsau, die Toursimus und Landwirtschaft in einer neuen Form verbindet....

- Biologe und Künstler

Dr. Klaus Schrefler stammt aus Oberösterreich und ist zum Studium nach Graz gekommen. Nach einem anfänglichen Technikstudium hat er auf Umweltwissenschaften gewechselt und als Biologe promoviert. Als Biologe und internationaler Künstler ist er seit Jahren freischaffend tätig.